温哥华 - 问任何人:西班牙小吃吧是人们可以找到的最欢乐的空间之一。虽然,它们不是最容易接受的 - 放松的待客之道往往适合狭窄的空间,响亮的声学和有限的座位选择。但美食类型学正在走向成熟,即使它的起源还远中国建材网cnprofit.com。Como Taperia就是一个很好的例子,这也是温哥华酒店业的一个令人兴奋的新成员,这得益于当地工作室Ste的设计思想。玛丽。
在这个城市茁壮成长的类似外国食品事业的适当时机开幕。不列颠哥伦比亚省的餐饮消费比以往任何时候都多,而且这个城市不断发展的旅游业充满机遇。直到最近,Ste。Marie的团队背后是CaffèLaTana 的内饰,这是一种与taperia具有相同效果的意大利食品:使传统的感觉出乎意料地新颖。
但是对于Como Taperia来说,工作室希望通过采用一种不那么极大的方法来解释西班牙美食,以反映该国工人阶级(以及小吃酒吧的原始赞助人)的实用性,聪明性。因此,他们开始将西班牙和温哥华联系在一个不会过于挑剔或不真实的空间。
“我们认识到,这些酒吧的成功部分在于它们很生动,服务非正式且热情好客,但没有花费在北美餐饮的实际舒适和规范上,”Ste说。Marie的首席设计师Rachel Martinuk。
这个空间肯定比它的许多前辈更加宽松(它的面积为130平方米,并且有足够的空间容纳近60个)。他们有一些区域适当的灵感点来告知他们的调色板,就像JoanMiró的工作 - 可以通过蓝色的触摸来识别 - 和SalvadorDalí。对于实质性的主要参考点是巴塞罗那的重绘有涂鸦花园德乐Xemenies,20遗骸次 -century电站有三个砖烟囱此背景下的Poble Sec。
“在科莫,我们的目标是提供一个休闲的地方,客户可以放松,享受一点乐趣,享受自己,”Martinuk评论道。'就这样。'