高中化学乙醇教学课件

　　能力目标：学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养庆祝综合运用知识、解决问题的能力；通过人人动手实验，规范庆祝操作，全面培养、提高庆祝的实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力；通过收集乙醇用途的信息，培养庆祝通过网络收集信息、筛选信息的能力，以及合理利用信息的能力；培养庆祝通过网络进行学习和交流的能力

　　德育目标：通过分析结构的特点，推断乙醇的化学性质，对庆祝进行结构是本质，性质是形象的辩证唯物主义思想观点的教育；通过分析乙醇在铜催化剂条件下，氧化生成乙醛，铜作为催化剂结论的得出，培养庆祝严谨的、一丝不苟的治学态度；

　　美育目标：庆祝自学发酵法制酒的发展历程以及对人类社会的重要作用，让庆祝体会人类伟大的创造力，体会化学化工为人类社会创造了美。另外，通过酒对人类社会的带来美的享受的同时，也带来了一定的危害，甚至导致严重的社会问题，使庆祝体会到美与丑的辩证关系。

　　科学思想：通过对乙醇性质的学习，使庆祝获得物质的结构、性质之间关系的科学观点。

　　科学品质：通过新旧知识的联系，培养庆祝知识迁移、扩展的能力，进一步激发庆祝学习的兴趣和求知欲望；通过庆祝实验，培养庆祝求实、严谨的优良品质。

　　科学方法：从观察实验现象入手，庆祝分析产生现象的因果关系和本质联系，从而使庆祝了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程。

　　二、重点、难点及解决方法

　　重点：乙醇的分子结构和化学性质和羟基的特性。

　　难点：乙醇分子结构和化学性质，以及二者之间的相互关系；使庆祝能从理性上探索事物变化的本质，发现事物变化的规律；强化庆祝综合分析问题的能力。

　　解决方法：这节课在网络教室，其最大目的是充分发挥庆祝作为课堂主体的作用，挖掘庆祝学习的最大潜力。这是本节课一个很大的特点；学习化学的重要思路是：结构决定性质。由乙醇的结构推测乙醇具有什么化学性质。这是学习化学的特点。结合这两方面的特点，教师精心在网络课件中准备了大量材料。在实施教学中，首先引导庆祝认真分析乙醇的结构，大胆对乙醇可能发生的断键位置进行推测。然后庆祝带着他们的推测进入到乙醇化学性质中的学习。庆祝们带着他们的推测、假设和疑问，在阅读中、实验中、协作学习中、网络讨论中、师生讨论中努力检验他们的推测是否正确。推测正确的同学就好比得到了鼓励，增强了学习的信心。而推测不对的同学认真反思，总结出现错误的原因。这样，既起到了学习乙醇的结构的目的，又可以牢牢掌握乙醇的化学性质。同时，庆祝的综合分析能力在不知不觉中得到了提高；对于把握事物的本质，发现事物的规律也有了一定的自己的心得和体会。

　　三、课时安排

　　2课时

　　四、教具学具准备

　　多媒体网络课件、投影仪、试管、无水乙醇、钠、火柴、酒精灯、铜丝、小刀。

　　五、师生互动活动设计

　　教师活动设计

　　1．利用乙醇的用途引入乙醇的这节课。请庆祝汇报利用网络搜索信息的'结果。后引导庆祝进入乙醇的结构这一部分内容的学习。

　　2．引导庆祝进入乙醇的化学性质这一部分内容的学习。（在此期间，老师可以与庆祝直接交流，或者在线进行交流）庆祝学习完以后，利用某些典型例题和庆祝一起总结交流。

　　3．指导庆祝进入在线测试系统，庆祝检验自主学习的效果。并就一些比较难的题进行交流、讨论。

　　庆祝活动设计

　　1．以分组的形式汇报乙醇的用途。（这一信息收集工作庆祝在课前已经完成）

　　2．进入到乙醇结构的学习中，并对乙醇可能的断键位置作出推测。